Очень вкусное и ароматное варенье. Инжир насчитывает десятки сортов. Для варенья неплохо взять тот сорт инжира, в котором наименьшее количество косточек. Но, даже если вам такой не попадется, тоже не беда. Инжир внутри может быть красноватым, а снаружи светлым, такой инжир тоже даже очень пригоден для приготовления варенья из него.

Как доказано медиками, инжир (или смоковица) является одним из лучших вместилищ полезных и целебных веществ.
Издревле известно, что нежная мякоть свежих плодов обладает хорошим потогонным и жаропонижающим действием, а горячие фруктовые отвары, особенно молочные, считаются одними из лучших природных лекарств от кашля
и ангины.


Немного сухих данных: На 100 грамм инжира:

• 305 ккал
• 1.3 грамма жиров
• 4.3 грамма белков
• 63.5 грамма углеводов
• 2.3 грамма минеральных веществ
• 0.5 миллиграмма витаминов

Инжир (также известен как фига, фикус карика, фиговое дерево, смоковница, смоква, винная ягода; Ficus carica L.) — субтропический листопадный фикус. Карийским фикус назван по месту, которое считается родиной инжира — горная область древней Карии, провинции Малой Азии. В Средней Азии, на Кавказе и в Крыму выращивают в открытом грунте как ценное плодовое растение, дающее плоды — винные ягоды.

Широко распространён в странах Средиземноморья, на Апшеронском полуострове и в центральных районах Азербайджана.

У каждого растеневода свой метод размножения. Я размножаю путём укоренения, таким образом...вобщем по фото и парой слов думаю будет всё понятно)